В отличие от своего великого римского собрата, Пласа де Торос принимала исключительно корриду – поединок быка и человека. Для привлечения зрителей на арену выписали двух испанских тореадоров-суперзвезд: братьев Бомбита.
Популярность нового шоу оказалась столь велика, что люди приезжали на Пласа де Торос даже из Аргентины. Однако недовольных жестоким и кровавым зрелищем оказалось значительно больше, и уже в марте 1910 года, буквально через несколько месяцев после триумфального открытия Пласа де Торос, правительство Уругвая запретило корриду. Запрет действует по сей день.