В литровой банке уместился непригодный для переработки, не поддающийся биоразложению мусор, который накопился у Кэтрин Келлогг за два года. Кэтрин ведет блог о жизни под девизом «Ноль отходов» из дома площадью 30 квадратных метров в калифорнийском городе Вальехо, где живет вместе с мужем.
Биоразлагаемый пластик используется с конца 1980-х. Изначально подразумевалось, что, отслужив свое, он просто исчезнет, как под действием грибов и почвенных микроорганизмов разлагаются листья в лесу. Вышло, однако, не совсем так.
Например, биоразлагаемые вещества не оправдывают ожиданий на коммерческих свалках в отсутствие света и кислорода или в холодных водах океана, если в конце концов оказываются там. В компостную кучу за домом их тоже не выбросишь: они разлагаются лишь при температуре 55 градусов выше нуля внутри промышленного компостера. А если загрузить биоразлагаемые материалы вместе с теми, что годятся для переработки, можно и вовсе все испортить.
В 2015 году Программа ООН по окружающей среде признала биоразлагаемые материалы неэффективным решением: они неспособны ни сократить количество попадающего в океаны пластика, ни предотвратить нежелательные последствия его воздействия на морские организмы.
Некоторые инженеры стремятся обойти эти препятствия. Дженна Джэмбек и ее коллеги из Института новых материалов при Университете Джорджии используют синтезированные микробами полимеры для производства упаковки, которая должна легко превращаться в компост и подвергаться биоразложению в океане.
Британская компания «Полиматерия» пошла другим путем. Здесь разрабатывают химические добавки, которые помогут быстрому разложению любого пластика — и биологического, и синтетического происхождения. Как утверждает генеральный директор «Полиматерии» Ниалл Данн, их цель — продукт, который создаст «гармонию между пластиком и биосферой».